Medan enskilda konsumenter kanske inte tänker på varför de föredrar en produkt över en annan, för företag och marknadsförare som lever på grundval av konsumenternas efterfrågan, är det ganska mycket en vetenskap. Förutom en produkts pris och dess tillgänglighet kan veta konsumentpreferenser förutsäga hur sannolikt en produkt är att sälja och hur mycket den kan säljas för. Preferenser varierar från en produkt till en annan och komponenterna av dessa produkter kan vardera påverka preferensen.
Konsumentpreferens Introduktion
Konsumentpreferensen definieras som de individuella konsumenternas subjektiva smakar, mätt av deras tillfredsställelse med de objekten efter att de köpt dem. Denna tillfredsställelse kallas ofta användbarhet. Konsumentvärdet kan bestämmas av hur användarvänligheten jämförs mellan olika objekt.
Konsumentpreferenser kan mätas med tillfredsställelse med ett visst objekt jämfört med kostnaden för den aktuella produkten, eftersom varje gång du köper ett objekt förlorar du möjligheten att köpa en konkurrerande vara.
De enskilda konsumenternas preferenser finns inte inom ekonomins område. Dessa preferenser dikteras av personlig smak, kultur, utbildning och många andra faktorer som socialt tryck från vänner och grannar. Till exempel, någon som föredrar att äga ett specifikt varumärke av en smartphone eftersom hennes vänner alla har samma varumärke.
Människor föredrar ofta vissa aspekter av en produkt, men inte andra. När man jämför soffor, kan sofforens färg, tyg och storlek vardera ha en inverkan på konsumenternas preferens, liksom antalet extra kuddar de har. Inte alla dessa aspekter har samma vikt. När man jämför två restauranger kan man till exempel föredra maten och atmosfären av den ena över den andra, men med en oförskämd servitör på en restaurang kan du föredra den andra restaurangen som helhet.
Medan konsumentpreferensen är en indikator på konsumenternas efterfrågan är det viktigt att notera att konsumentval inte alltid bestäms av preferens ensam. Valet begränsas ofta av konsumentens inkomst eller budget, jämfört med kostnaden för varan, varför så få människor kör lyxbilar eller flyger förstklasser.
Varför är konsumentpreferensen viktigt?
Eftersom konsumentpreferensen avgör vilka produkter folk ska köpa inom sin budget, kommer förståelse av konsumenternas preferens att ge dig en indikation på konsumenternas efterfrågan. Denna information kommer att bidra till att du har tillräckligt med produkt för att möta efterfrågan och hjälper dig att bestämma priset för din produkt.
Om till exempel ditt företag gör klänningar, vet du vilka kvinnor som föredrar i en klänning hjälper dig att bestämma vilka färger och tyger som ska sälja bättre än andra, samt om kortare hemlines kommer att sälja bättre än längre hemlines. Om dina produkter är jämförbara med dyrare varumärken kan du kanske sälja dem till en högre vinst. Å andra sidan, om dina konkurrenter erbjuder liknande klänningar för mindre pengar som också är att föredra för din, kan du behöva minska produktionen, ändra designen eller minska din vinst för att säkerställa att du inte lämnas med för mycket inventering i slutet av säsongen.
Som preferens för en produkt över en annan ökning, kan en produkt utdela den andra även om priset är mycket högre. Men när preferensen är försumbar, blir pris och tillgänglighet de avgörande faktorerna över vilka man kommer att sälja bättre.
Exempel på konsumentpreferenser
När det gäller konsumentprodukter är förändring alltid en konstant. Innan smartphones anlände till marknaden föredrog de flesta små mobiltelefoner att de kunde sätta i fickorna över större telefoner. Med ankomsten av pekskärmsladdare, föredrar många människor idag större telefoner än små. År 2018 finns det ett antal tendenser som ses över olika produktmarknader som inte visar några tecken på sakta ner de närmaste åren.
En växande smak för aktivitet
När den amerikanska befolkningen åldras, växer ett växande antal människor mot produkter som är inriktade på aktivitet och livslängd, vilket innebär en möjlighet på 7,6 biljoner dollar för rätt produkter. Nike är ett företag som redan tar hand om denna växande preferens, marknadsföring till 55-åringar som försöker hålla sig aktiva som de var i 20-årsåldern. New Balance riktar sig också mot denna marknad genom att erbjuda skor som är utformade för personer med ömma fötter.
Yngre påverkare
För ett år sedan var ett barns inflytande på föräldrarnas köpbeslut begränsat till leksaker och barnkläder. Idag frågar föräldrarna sina barn för åsikter mer än någonsin, inklusive vilken typ av bil som bäst passar familjen, var man ska gå till middag och även vilka kläder föräldrarna bör köpa för sig själva. Till följd av detta lägger klädhandlarna större vikt vid sina barns avdelningar. Deras strategi är att när barnen tar föräldrarna in för barnkläderna, kan de se något de tycker att deras mamma eller pappa ska köpa i vuxens avsnitt.
Inställningar för större val
Förutom att bli äldre blir amerikanerna också större. År 2017 var mer än en tredjedel av vuxna och en-i-sex barn överviktiga, en trend som bara förväntas öka. Dessa konsumenter vet att bara för att de är större, bredare eller tjockare än genomsnittskunder, betyder det inte att de inte borde ha bra kläder. Följaktligen visar konsumenterna ett preferens för ett större urval i klädstorlekar. Levi Jeans är för närvarande catering till denna växande preferens genom att erbjuda skräddarsydda jeans.
Ett behov av hastighet
När det gäller online shopping upplevelse, är leveranstiden för en vecka nu passé. Fler konsumenter utvecklar en preferens för nästan omedelbar tillfredsställelse. Supermarknader erbjuder nu samma dag, medan Amazon utvecklar en armé av droner som kommer att kunna leverera onlineinköp lika snabbt. När det gäller affärshoppupplevelse, testa Amazon även butiker utan kassörer. Shoppare fyller helt enkelt sina korgar, och när de lämnar inköpen skannas automatiskt och faktureras till kundens telefoner.
Så här bestämmer du konsumentpreferensen
För att bestämma vilka konsumenter som föredrar, måste du jämföra dem med liknande produkter. När de erbjuder två eller flera produkter för att utvärdera ska varje produkt vara komplett. Att fråga dem att jämföra äpplen med apelsiner är rättvist, men frågar dem om de hellre skulle ha sex äpplen eller två apelsiner är det inte. En preferens som inte förändras när man utvärderar råvaror är att konsumenterna alltid föredrar mer till mindre. Likaså, om konsumenter föredrar produkt A över produkt B, och de föredrar produkt C till produkt A, är det alltid säkert att anta att de föredrar produkt C över produkt B också.
Ett vanligt sätt att bestämma konsumenternas preferenser är att skapa en konsumentpanel. Ett företag kan göra det själv eller genom att anställa en marknadsundersökningsorganisation. Panelen väljs vanligen utifrån demografi du hoppas att din produkt kommer att tilltala. Det finns fyra olika sätt att bestämma inställningar med en konsumentpanel.
Preference Tests
Prövningstest är användbar när du vill jämföra en produkt med en annan. Konsumenterna ges två eller flera produkter och frågade vilka de föredrar. När väl deras preferenser eller brist på preferens har registrerats kan du sedan analysera resultaten för att bestämma vilken produkt som föredras. Du kan dock inte bestämma hur mycket varje produkt gillades med den här metoden.
Acceptanstest
Godkännandetestning kan avgöra hur mycket en produkt är likt.Istället för att ange vilken produkt som föredras jämfört med andra, är konsumenterna uppmanade att ge en poäng till varje produkt baserat på deras likhet eller ogillar den. Detta test kallas även hedonisk ranking. Vanligtvis är poängsystemet baserat på en nio-punkts skala, allt från extrem till extremt ogillande, med varken motvilja eller liknande i mitten. Beroende på vilka produkter som utvärderas kan du begära olika poäng för olika egenskaper, såsom fysiskt utseende, färg eller andra attribut.
Ranking tester
Ett tredje sätt att bestämma konsumenternas preferenser är att använda ett rankningstest. Ranking tester är vanligtvis bäst för att jämföra konsumentpreferensen mellan tre eller flera produkter, som panelen rankas enligt deras preferenser. Ett rankningstest avslöjar inte hur mycket fler konsumenter gillar en produkt över en annan.
Skillnadstest
Som namnet antyder, mäter skillnadstestning hur bra konsumenterna kan berätta skillnaden mellan två produkter. Till exempel, om ditt företag har utvecklat en ny läsk, kan du be konsumenterna att jämföra den med en tidigare version du sålde, liksom liknande konkurrenters sodavatten, till exempel som sötma. Även om det här testet inte avslöjar preferenser kan det ge insikt om produkter när de används med någon av de andra testen.
Hur man sköter konsumentpreferensen
Den som säljer konsumentprodukter måste vara medveten om efterfrågan på dessa produkter och hur konsumentpreferensen påverkar den efterfrågan. Småföretagare har sällan budgeten att genomföra grundliga studiepaneler, men det finns andra sätt att bestämma konsumentpreferensen på din marknad. Prenumerera på att handla publikationer och skapa nyhetsvarningar för trender på din online-marknadsföring kan hjälpa dig att utnyttja de studier som har utförts av större organisationer utan kostnad för dig.
Det mest direkta sättet att bestämma konsumenternas preferenser är att lyssna på dina nuvarande kunder. Överväga varje online recension, varje e-post och varje klagomål som en slags fallstudie av din målmarknad. Om du säljer blå handväskor och du får feedback från många kunder som frågar om du har samma sak i rött, kan det vara en indikation på att många andra föredrar röda handväskor också. Om du har utvecklat en e-postlista över dina kunder och utsikter kan det vara värt att uppmana dig att pröva de färger du kan erbjuda dem. Dessutom är online-undersökningar ett billigt sätt att bestämma preferenser.
Antag att du har bett dina kunder direkt och fått svar från besökare på din webbplats och frågar dem om sex olika färger för samma handväska och du bestämmer att dessa konsumenter föredrar röda handväskor till blått i ett förhållande mellan två till en. Denna undersökning har gett dig uppgifterna för att motivera att du lägger till det nya färgalternativet på din produktlinje.
Utöver detta bör du också undersöka hur andra preferenser kan påverka ditt företag. Exempelvis föredrar konsumenterna alltid snabbare leverans under långsammare leveranstider, såväl som gratis frakt över extra fraktkostnader. Om du inte kan erbjuda gratis leverans nästa dag kanske du kan erbjuda dig ett val: Gratis leverans inom en vecka eller leverans nästa dag för ytterligare 5 dollar.
Slutligen kan trenden i konsumentpreferensen för anpassade storlekar i kläder vara något du kan överföra till ditt företag genom att erbjuda val i handväskstorlekar eller genom att erbjuda skräddarsydda initialer som sys i handväskorna. Genom att förstå förändringar i konsumentpreferenser när de händer kan du möta förändringar i efterfrågan när de börjar hända, i stället för att vänta på att se hur stora företag som ändrar sina produkter och följer deras ledning efter faktum.
