Hotell använder olika kostnadsbesparingsstrategier för att öka sina vinstmarginaler. Dessa innefattar att identifiera och eliminera slöseri med rutiner eller tjänster som inte genererar tillräckliga intäkter för att garantera bekostnad, energibesparing, outsourcing av vissa operationer och installation av teknik för att förbättra effektiviteten.
Elräkningar
Elektriska kostnader är en stor kostnad för många hotell. Enkla förändringar kan leda till betydande besparingar över tiden. Genom att byta glödlampor med ljusdiod eller fluorescerande ljus, kommer hotellet till exempel att minska strömförbrukningen dramatiskt för varje lampa. Dessutom kan sensorer placeras på nyckelplatser i hela fastigheten för att säkerställa att lamporna endast är på när de används. Badrum i badrummet, matlagningsskåp, pooler och badtunnor är några av de områden där dessa sensorer kan spara pengar och skära avfall.
koncessioner
Drift och underhåll av extra bekvämligheter och funktioner kan vara onödigt dyrt. För att kompensera utgifterna för att anställa personal, inköpsutrustning och lagra inventarier väljer många egenskaper att kontrakta koncessionsoperatörer att hantera och driva tillägg, till exempel restauranger, presentbutiker, spa-tjänster och betjänad parkeringsgarage. Hotellet betalas månadsavgift av partnerbolaget och lämnas utan att behöva springa något extra. Dessa medgivanden lockar ofta gäster som föredrar en fastighet som har mer att erbjuda.
Nyckelkortsknapp
Ett hotell kan installera en nyckelkortbrytare i varje gästrum för att minska strömförbrukningen. Nyckelkortswitchar förhindrar att elproduktet fungerar utan att ett giltigt nyckelkort är på plats. Det innebär att gästerna måste vara närvarande när strömmen är på så att lampor, luftkonditionering och TV inte går hela dagen utan någon i rummet. Detta system kostar mycket att installera, men de besparingar det ger är ofta omedelbart märkbara.
Nedvärdera
Ett hotell kan nedgradera från en full service till ett hotell med begränsad service. Detta eliminerar alla utom de viktigaste anställda och slösiga bekvämligheter. Till exempel stängning av poolen eliminerar underhållskostnader, sänker försäkringen och kan ta ut personal från lönesystemet. Att göra sig av med en concierge och tillhandahålla receptionens personal med viss övning raderar en lön från böckerna. Mindre är ofta mer inom gästbranschen och om hotellets marknadsposition är bra kan dessa förändringar faktiskt hjälpa till att driva försäljningen genom att sänka priserna för konsumenten.
